juin 13, 2021
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Un voyage à Hong Kong

Partez en voyage à Hong Kong, une destination à la frontière de tous les mondes qui ouvrira sur une dynamique inattendue et internationale.

Quiconque arrive à Hong Kong pour la première fois ne peut s’empêcher d’y voir un New York asiatique. Mais après cette première impression, Hong Kong réserve bien des surprises inattendues.

A Hong Kong, vous découvrirez qu’il y a plus de campagne que de gratte-ciel. C’est la première surprise! La seconde est qu’à Hong Kong, vous goûterez à la même Chine que vous rencontreriez de l’autre côté de la frontière, sur le continent. Car l’Occident n’a pas tué l’Orient, et tandis que les maoïstes ont détruit Pékin, Hong Kong a conservé ses racines chinoises. Bien que la ville vénère à l’autel du capitalisme débridé, Hong Kong compte également plus de 600 temples, dont 300 dédiés à Tin Hau, déesse du ciel et de la mer. Encore une surprise!

Les Britanniques sont partis, mais le bus à impériale et les canapés salés du «thé à cinq heures fabriqué dans la péninsule» restent. Ici, des hélicoptères et des chevaux de course peuvent être trouvés sur les toits des gratte-ciel. Les grues surgissent comme des champignons, leur poésie visuelle sauvage construire la plus grande zone de polders au monde. Les gens aiment tellement la mer ici qu’ils mangeront tout ce qui en provient. Ici, vous vous régalerez, comme dans très peu d’endroits du monde de la gastronomie, de cuisines du monde entier. Les saveurs de chaque région et pays sont plus intenses, mais cela n’empêche pas la cuisine fusion mijotée de demain. Hong Kong est une ville cinématographique par excellence, fabriquant des images qui conviennent à tous: des films ultra-violents et art-house aux romances qui tirent plus de larmes que l’eau de la rivière des Perles. Les films utilisent-ils Hong Kong comme une simple toile de fond ou Hong Kong se transforme-t-elle en la ville qu’elle voit sur l’écran de cinéma? Tout ce que nous savons, c’est que son industrie de production était la troisième plus grande au monde avant la rétrocession, à tel point que Jackie Chan et Michelle Yeoh se sont dirigées vers les grands et petits écrans de dizaines de millions de fans en Chine, en Malaisie, le Philippines…

Hong Kong est vraiment une culture mixte. Non seulement le territoire célèbre les festivals et les jours fériés de l’Est et de l’Ouest, tels que le festival des bateaux-dragons, le festival de la mi-automne, le nouvel an lunaire (chinois), Noël, le nouvel an occidental, et d’autres, mais il bénéficie de centaines d’événements culturels annuels allant des opéras et marionnettes régionaux traditionnels cantonais et chinois aux spectacles de ballet, de théâtre et de musique et des expositions de peintures et de sculptures d’artistes et d’artistes de renommée nationale et internationale. Le Hong Kong Arts Festival est devenu l’un des événements culturels majeurs d’Asie et l’Orchestre philharmonique de Hong Kong, l’Orchestre chinois de Hong Kong, la Chung Ying Theatre Company et la City Contemporary Dance Company comptent parmi les groupes artistiques locaux les plus connus. Le Conservatoire de musique de Hong Kong et l’Académie de ballet de Hong Kong ont été combinés dans l’Académie des arts de la scène de Hong Kong, offrant un diplôme à temps plein. cours de danse, théâtre, musique et arts techniques.

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